Gracias al proyecto de Economía Circular que está promoviendo la Universidad Francisco de Vitoria a partir del impulso y trabajo del profesor José Luis Parada, el mercado municipal de Vallehermoso ha transformado su fachada para mejorar su eficiencia, así como la calidad de vida del barrio. Esta iniciativa implica incorporar plantas a la fachada que mitigan la ‘isla de calor’ que es Madrid, una purificación ambiental, la generación de recursos energéticos para el mercado, evita más contaminación, etc.